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Épicerie fine en ligne, Épicerie fine régionale, Gastronomie authentique

2 cuisses de canard confites

(Code: 0238)
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2 cuisses de canard confites au piment d'Espelette et à la graisse de canard


Producteur P. Massonde en Pays Basque

Les cuisses de canard confites sont une spécialité du Sud Ouest. Elles sont cuites dans la graisse de canard ce qui donne à la viande un goût très agréable. Le piment d'Espelette lajoute ce parfum typique du Pays Basque.

Ces cuisses de canard sont à réchauffer à la poêle ou au four. Elles se savourent avec des frites, des haricots verts, de la purée ou des cèpes.

Composition, présentation et conservation

Cuisses de canard, graisse de canard et de porc, sel, poivre, piment d'Espelette en poudre 0.02 %. Traces possibles de céleri, gluten, lait, moutarde.

750 g pour deux personnes

A conserver à température ambiante avant ouverture.