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Épicerie fine en ligne, Épicerie fine régionale, Gastronomie authentique

Bisque de homard provençale bio

(Code: 0146)
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Bisque de homard provençale bio
Producteur Ferrigno en Provence

La bisque de homard bio provençale est cuisinée selon la recette provençale traditionnelle à base de homard et congre pêchés en Méditerranée.
Cette bisque est également préparée avec des légumes méditerranéens bio et d'eau de source, la bisque est passée pour éliminer arêtes et les peaux, ce qui la rend si onctueuse.

Composition,  présentation, conservation


Eau de source, homard 24 %, congre, concentré de tomate, riz, légumes (oignons, carottes), amidon transformé de maïs, huile d'olive vierge extra, huile de colza, vin blanc, sel, crème fraiche, cognac, beurre, lait entier en poudre, sucre, épices et plantes aromatiques.

Bouteille 75 cl - 3 personnes
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