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Confit de Gewurztraminer aux truffes

(Code: 0221)
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Confit de Gewurztraminer aux truffes


Producteur Confitures et confits artisanaux de la Maison Thévenon


Le Gewurztraminer mijote longuement dans une bassine en cuivre jusqu'à l'obtention d'un confit, puis les morceaux de truffes et le sucre sont rajoutés à la préparation.


Ce confit se déguste et s'apprécie avec un bon fromage alsacien ou un foie gras d'oie.

Composition, présentation et conservation
Gewurztraminer, truffes, pectine, sucre
Verrine 105 g
Conserver au frais après ouverture de la verrine
Date limite de consommation
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