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Épicerie fine en ligne, Épicerie fine régionale, Gastronomie authentique

Délice d'artichaut à l'italienne

(Code: 0044)
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artichaut à l'italienne


Producteur Conserverie artisanale "Secrets de famille" - Bretagne



Ce délice d'artichaut est le savoureux mélange de fonds d'artichaut et d'un mascarpone crémeux auquel on ajoute de petits anchois de Méditerranée au vinaigre, juste ce qu'il faut de citron pressé, de l'ail, du basilic, des amandes pilées et du parmesan Reggiano. Il sera utilisé en garniture d'un sandwich ou savouré avec une fine tranche de jambon cru. Idéal également à l'apéritif sur des toasts.  
À étaler généreusement sur de belles tartines pour l'apéritif ou en feuilleté pour de petites entrées succulentes.

Composition, présentation, conservation


Artichauts 55 %, mascarpone, anchois, vinaigre d'alcool, huile de tournesol, jus de citron, parmesan, basilic, ail, piment d'Espelette.
Verrine de 90 g

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