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Épicerie fine en ligne, Épicerie fine régionale, Gastronomie authentique

Eltzekaria (soupe du Pays Basque)

(Code: 0110)
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Eltzekaria


Producteur P. Massonde en Pays Basque



Soupe du Pays Basque, suivant la recette de notre amatxi (notre grand-mère). Pommes de terre, carottes, choux, poireaux, haricots lingots, oignons sont cuisinés avec du jambon de Bayonne et de la ventrèche pour cette soupe complète.
Réchauffée à feu très doux, cette soupe pour 3 ou 4 personnes est prête à l’emploi.

Composition, présentation, conservation


Pommes de terre, citrouilles, carottes, choux, poireaux, haricots rouges et blancs, oignons, frits, eau, jambon de Bayonne et ventrèce, sel, épices dont piment d’Espelette.
À conserver à température ambiante avant ouverture.

Bocal 750 g - 3/4 personnes

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