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Épicerie fine en ligne, Épicerie fine régionale, Gastronomie authentique

Foie gras entier de canard et son confit

(Code: PACK 1)
40,50 €(£ 36,39)
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Foie gras entier de canard d'Alsace et

son confit de crémant d'Alsace aux paillettes d'or


Cette offre apportera de l'élégance et de la finesse à votre table

.

Un savoir faire artisanal à découvrir absolument.


L'offre se compose de :
  • 2 Foies gras de canard entier d'Alsace - 140 g - 2/3 personnes (foie gras de canard de Barbarie entier élevé et transformé en Alsace)
Composition du produit : foie gras de canard 98 % - sel, poivre
Notre conseil : sortir le foie gras du réfrigérateur 15 minutes avant sa dégustation.
  • 1 Confit de crémant d'Alsace paillettes d'or - verrine 105 g (le Crémant (vin) est mijoté dans une bassine en cuivre jusqu'à obtention d'un confit. En fin de cuisson on y ajoute les épices, les paillettes d'or et le sucre.
Composition du produit : Crémant d'Alsace, pectine, sucre, paillettes d'or alimentaire, épices.
Notre conseil : un confit de fête par excellence, il accompagnera votre foie gras.