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Laitue de mer en paillettes

(Code: 0315)
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Laitue de mer en paillettes


Producteur Algoplus - Bretagne
Récoltée et transformée en Bretagne, la laitue de mer est un complément nutritionnel intéressant. En paillettes, elle se saupoudre sur des salades vertes, salades composées, légumes et s'utilise également comme du persil dans les vinaigrettes, la mayonnaise, les sauces chaudes ou froides, les poissons cuisinés au barbecue ou à la plancha.
En hiver et pour un apport en vitamines, fibres, antioxydants …, les paillettes de laitue de mer seront un atout dans tous les potages, soupes ...

Composition, présentation, conservation

Algue : laitue de la mer (ulva lactuta).
Valeurs nutritionnelles moyennes avant cuisson pour 100 g de produit : Énergie 202 kcal / 840 kJ, matières grasses 1,8 g dont acides gras saturés 0,5 g, glucides 12,7 g dont sucres 4,8 g, fibres 35,1 g, protéines 16,3 g, sel 5,1 g.
Sachet de 30 g
À conserver à l'abri de la lumière et après ouverture au réfrigérateur.
Absence d’OGM - Absence d’allergènes - Absence de traitement par ionisation des matières premières et du produit.

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