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Épicerie fine en ligne, Épicerie fine régionale, Gastronomie authentique

Tartare de pleurotes jambon et noix

(Code: 0335)
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Tartare de pleurotes jambon et noix

Producteur Conserverie artisanale "Secrets de famille" - Bretagne



Tartare de pleurotes «élevées en Bretagne», reconnues pour une texture veloutée à la saveur douce et délicate. Les amateurs de champignons vont se régaler ! Ce tartinable de pleurotes au jambon blanc et aux noix est surprenant et délicieux avec une texture bien agréable en bouche.

Vous pouvez tartiner cette recette bien fraîche sur des toasts grillés, mais aussi agrémenter des verrines, farcir des viandes blanches, en finition d’une sauce crémeuse, pour garnir des feuilletés chauds ou encore des raviolis frais maison. Les utilisations sont infinies ! A faire découvrir sans modération à vos amis et famille, vous les surprendrez c’est certain.


Composition, présentation, conservation


Pleurotes 58 %, fromage frais (lait et crème pasteurisés, protéines de lait, sel, épaississant : agar-agar, correcteur d’acidité : acide lactique), vin blanc (sulfites), jambon blanc 5.8 % (jambon de porc, bouillon, sel, dextrose, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), noix 4 %, échalotes, beurre (crème laitière, sel, ferments lactiques), huile de noix, persil, amidon transformé, huile de tournesol, sel, épices, plantes aromatiques.

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